Được thành lập năm 1976 từ cơ sở sản xuất hàng hải sản tư nhân với tên gọi là Xí nghiệp Đông lạnh Việt Long trực thuộc Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn. Năm 2006 được cổ phần hóa doanh nghiệp Nhà nước thành Công ty Cổ phần Việt Long Sài Gòn (tên viết tắt VISA. JSC).
Được lựa chọn và thu mua từ những đại lý cung cấp nguyên liệu đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, các mặt hàng cá biển của Việt Long luôn là mặt hàng tươi ngon và tốt cho sức khỏe nhất.
Được lựa chọn và thu mua từ những ao nuôi được kiểm soát bởi công ty, đảm bảo không nhiễm các chất kháng sinh cấm, an toàn và tốt nhất cho sức khỏe người tiêu dùng.
Các mặt hàng tôm, ghẹ lột, cua lột được công ty đầu tư nuôi trồng tại vùng nuôi sạch ở Sông Cầu (Phú Yên), đảm bảo kiểm soát tốt nhất chất lượng theo yêu cầu thị trường.
